食材明细
主料
牛肉:
炒工艺半小时耗时普通困难程度芹菜炒牛肉的制作方法步骤
1、牛肉切片。
2、芹菜切段。
3、青椒清洗好。
4、滚刀切块。
5、与芹菜一块放好备用。
6、老姜切片,蒜瓣拍扁。
7、热油淋肉片上。
8、放一大勺猪油热化。
9、放进肉片炒七层熟到出入盘。
10、放姜蒜花椒爆香。
11、放一勺豆瓣酱。
12、放入芹菜青椒炒香。
13、倒入牛肉。
14、到一勺盐,放一勺盐。
15、出锅开饭。
牛肉:
炒工艺半小时耗时普通困难程度1、牛肉切片。
2、芹菜切段。
3、青椒清洗好。
4、滚刀切块。
5、与芹菜一块放好备用。
6、老姜切片,蒜瓣拍扁。
7、热油淋肉片上。
8、放一大勺猪油热化。
9、放进肉片炒七层熟到出入盘。
10、放姜蒜花椒爆香。
11、放一勺豆瓣酱。
12、放入芹菜青椒炒香。
13、倒入牛肉。
14、到一勺盐,放一勺盐。
15、出锅开饭。